Actualidad
Alimentación y bebidas duplican esfuerzos en innovación
Los fabricantes del sector alimentación y bebidas apuestan por la innovación como eje prioritario y en función de adaptarse al nuevo escenario post-pandemia.
El Green Deal Europeo avanza con la alimentación
La aspiración de convertir a Europa en el primer continente climáticamente neutro se reafirma desde España
Buena alimentación y bienestar emocional
La transición hacia una alimentación más saludable tiene su fundamento en el fortalecimiento de la salud individual y el cuidado del medio ambiente a escala global.
Salud y sostenibilidad en la dieta mediterránea
La adquisición de productos de la alimentación y bebidas a través del móvil lleva a un cambio en los hábitos de consumo que incita a redescubrir la dieta mediterránea.
Crece el consumo de alimentos saludables
La demanda de alimentos más saludables y sostenibles aumentó más de un 15% en el último año y marca un camino preciso hacia la innovación por parte de fabricantes y distribuidores.
¿Cómo será la alimentación en el futuro?
Foodtech, robótica, automatización y seguridad alimentaria, combinan segmentos importantes de la industria de la alimentación para adoptar el rumbo de las tendencias en el mercado.