Actualitat
El sector del vi
La cooperació al sector alimentari és un factor estratègic davant dels reptes del mercat contemporani.
Tornada a l’escola i alimentació
La tornada a l’escola i els aliments al setembre torna al dia a dia amb una estructura molt més definida.
Tendències alimentàries per a l’estiu
Durant els mesos de calor canvien els ritmes, les ocasions de consum i les expectatives, uns canvis que es traslladen a l’oferta de restaurants, hotels, comerços i altres negocis del sector alimentari.
Un sector alimentari centrat en la proximitat i el comerç electrònic
En els darrers anys, la proximitat i l’e-commerce alimentari han deixat de ser tendències emergents per convertir-se en pilars fonamentals
Una dieta sana i equilibrada a l’estiu
Aquesta primavera-estiu serà diferent en molts aspectes, però especialment en el que afecta als hàbits per portar una vida saludable,
Aprovisionament d’aliments més curt i flexible
Per al sector d’alimentació, en la nova normalitat després de la pandèmia de COVID-19, és important disposar d’un model d’aprovisionament