Es reforcen les inversions en el sector alimentació
La pandèmia va contribuir a enfortir el sector de la distribució d’aliments, impulsant inversions en la cadena de subministraments i vigoritzant les inversions per a enguany.
La pressió en fred al sector alimentari
El processament per altes pressions es desplega com a resposta a la creixent demanda d’aliments més saludables, segurs i eficients.
S’eleven les vendes en el sector alimentació
Més del 60% dels empresaris del sector de l’alimentació i begudes espera un creixement de la facturació per a enguany i preveu augmentar les inversions de cara al 2022.
Revolució a la indústria alimentària amb innovació Foodtech
La innovació tecnològica en l’elaboració de menjar fa un pas al capdavant i es presenta com un model per a desenvolupar una alimentació més sostenible i eficient.
Salut i sostenibilitat de la innovació en alimentació
Els paràmetres associats a la transparència vénen marcant el desenvolupament de les tecnologies vinculades a la gestió de la cadena de subministrament en el sector de l’alimentació.
El sector alimentari i la demanda en línia
L’ecommerce del sector alimentari va créixer més d’un 40% i la indústria alimentària ha hagut d’adaptar-se ràpidament per a aconseguir una distribució eficient en un curt termini d’adaptació.