Últimes Notícies
Indústria de pernil curat
Les exportacions de pernil curat han patit una lleu caiguda en els últims mesos, però altres variables, principalment l’augment en el preu mitjà de l’quilo exportat,
Fortalesa del sector alimentari
En el complex escenari actual, garantir el proveïment en cada racó del país pot resultar difícil, per això, és en les aliances estratègiques
Afirmacions sobre el pernil
El canvi d’hàbits i els avanços tecnològics en el sector, ha permès que passin de moda algunes creences molt arrelades,
S’avançat la verema en les DDOO catalanes
La verema en les 11 denominacions d’origen catalanes es va avançar entre 5 i 10 dies respecte a la de 2019
Sostenibilitat en el sector alimentari
Qualitat i preu han estat tradicionalment els criteris bàsics per a la decisió de compra,
Aliances estratègiques del sector alimentari
En el complex escenari actual, garantir el proveïment en cada municipi o localitat del país