Actualitat
Nutrició i aliments per prevenir l’anèmia
Mantenir una alimentació equilibrada i rica en ferro és fonamental per prevenir l’anèmia i tenir cura de la salut
5 pinxos i tapes amb pernil ibèric
Descobreix 5 idees de tapes i broquetes amb pernil ibèric per sorprendre els teus clients i elevar la presentació de la barra amb un producte de qualitat.
Què són els carbohidrats
Els carbohidrats (o hidrats de carboni) són una font principal denergia. Conèixer els tipus i com triar-los ajuda a crear menús equilibrats
Les millors carns per brous
Hi ha talls ideals per rostir, altres perfectes per guisar i alguns pensats per a la barbacoa.
Distribució alimentària, un servei vertebrador de la societat
La distribució alimentària és molt més que una baula logística: és un servei vertebrador de la societat.
Plats preparats, com saber si són de qualitat?
Els plats preparats formen part habitual de la nostra alimentació, tant a nivell domèstic com professional.






