Carn d’Angus, l’autèntic sabor

Carn d’Angus, l’autèntic sabor

Per als amants dels bons filets, la carn de raça Angus és un plaer exquisit, tant pel seu sabor i textura, com per la qualitat diferencial producte dels mètodes de criança.

Cinquena gamma en restauració

Cinquena gamma en restauració

Els aliments de cinquena gamma, també anomenats de gamma alta, s’han convertit en tendència durant els darrers anys i cada vegada ofereixen més alternatives al sector restauració.