Últimas Noticias
El sector agroalimentari espanyol impulsa l’economia europea
Com a autèntic motor de creixement, la indústria d’alimentació i begudes d’Espanya contribueix al desenvolupament
El sector alimentari i el canvi climàtic
Tot i que totes les activitats humanes tenen un impacte en el medi ambient, el sector alimentari sempre ha estat a la mira
Llegir el color del vi
A més de la pell del raïm que s’utilitza per a la seva elaboració, els tons de color en el vi poden dir molt de sobre la seva etapa de guarda i el seu envelliment,
Acords per a productes amb Indicació Geogràfica Protegida a la Xina
Després d’anys de negociacions, 100 indicacions geogràfiques europees estaran protegides en Chica, oferint avantatges comercials tant a productors com a consumidors
Referents de la gastronomia espanyola premiats en la AIG
La AIG va donar a conèixer els guanyadors de l’edició 2021 dels Premis de l’Acadèmia Internacional de Gastronomia,
Els 10 aliments més rics en proteïna
Les proteïnes tenen diverses funcions en l’organisme, sent un macronutrient necessari per a portar una dieta equilibrada.






