Últimas Noticias
Receptes de cap d’any per sorprendre els teus convidats
El sopar de Cap d’Any és un dels moments més esperats de les festes.
El sector de l’alimentació aquest Nadal
Les celebracions familiars, les trobades socials i la tradició culinària es concentren en poques setmanes,
Talls de carn ideals per Nadal
El Nadal és una de les èpoques en què la cuina adquireix més rellevància. Les celebracions familiars, les trobades amb amics i els menús tradicionals
El pernil ibèric a taula aquest Nadal
Amb l’arribada del Nadal, un dels grans protagonistes de les celebracions torna a ser el pernil ibèric,
Plats de cullera
Amb l’arribada de la tardor, els dies es tornen més freds i curts, i res no ve de gust més que seure a taula i gaudir de fumants plats de cullera
Tendències a la restauració
El sector de la restauració ha experimentat una transformació profunda els darrers anys, i el 2026 consolida un escenari on la innovació, la sostenibilitat i l’experiència del client