El uso del packaging biodegradable
Con pequeñas grandes ideas, innovación tecnológica y el apoyo a emprendimientos sostenibles de las startup, la industria alimenticia vislumbra el uso del packaging biodegradable
Una revolución en la industria alimentaria
Sostenibilidad, trazabilidad y salubridad nos encaminan hacia una gran revolución en la industria alimentaria
El e-commerce en el sector de la alimentación
Las ventas online han alcanzado máximos históricos y suponen un significativo giro hacia el e-commerce del sector de la alimentación.
Industria de jamón curado
Las exportaciones de jamón curado han sufrido una leve caída en los últimos meses, pero otras variables, principalmente el aumento en el precio medio del kilo exportado,
Regalar la mona de Pascua
Si bien suele adquirirse para compartirla en familia, esta Semana Santa 2020, en medio del aislamiento social por el brote de coronavirus,