Plats de cullera
Amb l’arribada de la tardor, els dies es tornen més freds i curts, i res no ve de gust més que seure a taula i gaudir de fumants plats de cullera
La carn de porc saludable
Durant anys hi havia la creença que la carn de porc era un aliment amb un alt contingut en greix i, per tant, poc recomanable dins una alimentació saludable.
Consumir una copa de vi ajuda a mantenir-se en forma
El vi és molt més que una beguda. La seva història està entrellaçada amb la cultura i la gastronomia,
Distribució alimentària al canal Horeca
La distribució d’alimentació al canal Horeca (hotels, restaurants i cafeteries) és un pilar estratègic dins del sector alimentari a Espanya.
Consum saludable de carns vermelles i processades
A la piràmide alimentària, les carns vermelles i processades se situen a la part superior, cosa que indica que el seu consum s’ha de fer amb moderació.