Balanç de la cinquena gamma en 2021

Balanç de la cinquena gamma en 2021

La venda de plats preparats va tornar a registrar un creixement al tancament d’any, destacant la preferència dels consumidors per aliments d’alta

Alimentació funcional

Alimentació funcional

Els aliments compleixen una funció específica en el nostre organisme i, en incloure’ls en la dieta de forma equilibrada,

Begudes fermentades i salut

Begudes fermentades i salut

Vi, cerveses i sidra són algunes de les begudes fermentades que es podrien incloure, amb un consum moderat, en una dieta saludable i equilibrada.

Dieta a l’hivern

Dieta a l’hivern

Una dieta saludable ajuda a equipar el nostre sistema immune per a enfrontar qualsevol agent extern, però És realment necessari canviar la dieta a l’hivern?

Tendències alimentàries per al 2022

Tendències alimentàries per al 2022

Analitzar el comportament dels consumidors ajuda a determinar quines són les millors perspectives en el canviant panorama del sector de l’alimentació de cara a 2022.