Publicació a la Revista del GHT sobre la col·laboració Disteco i Colomafruits
Aquesta setmana, al número 24 la Revista del Gremi d’Hostaleria i Turisme del Barcelonès Nord i Maresme Sud es fa ressò de la col·laboració Disteco i Colomafruits.
Ramaderia ecològica, sostenibilitat i qualitat
El model de cria extensiu i ecològic contribueix a un desenvolupament rural competitiu, involucrant el benestar animal i la preservació dels recursos locals.
Compatibilitzar l’agricultura ideal amb la real
El sector agroalimentari treballa en propostes per incrementar la productivitat de les explotacions agràries i ramaderes de proximitat.
Plans d’igualtat a la distribució alimentària
La gestió laboral des de la perspectiva de gènere al sector de la distribució d’aliments s’ha generalitzat en els darrers anys.
Les emocions en la compra d’aliments
Avança una nova perspectiva per analitzar com influeixen les tendències de compra a la distribució d’aliments, combinant les noves formes d’escollir productes