Actualidad
Una sólida cadena de distribución alimentaria
Los últimos meses han demostrado la importancia central de un abastecimiento
Se adelantó la vendimia en las DDOO catalanas
La vendimia en las 11 denominaciones de origen catalanas se adelantó entre 5 y 10 días respecto a la de 2019
Cata de vinos a domicilio
La mejor forma de conocer y dar a conocer productos es organizando degustaciones,
Nuevos talentos en el sector restauración
Con el actual contexto, son muchas las definiciones que se encuentran en revisión y el sector de la hostelería no es la excepción al hablar de nuevos talentos en el sector restauración.
Regalar la mona de Pascua
Si bien suele adquirirse para compartirla en familia, esta Semana Santa 2020, en medio del aislamiento social por el brote de coronavirus,
Los orígenes y la actualidad gastronómica del Black Friday
Acabamos de pasar el Black Friday, evento que cada vez se impone con más fuerza también en nuestro país