Se adelantó la vendimia en las DDOO catalanas
Se adelantó la vendimia en las 11 denominaciones de origen catalanas
La vendimia en las 11 denominaciones de origen catalanas se adelantó entre 5 y 10 días respecto a la de 2019 y ha estado marcada por una sensible bajada en la producción.
Entre las lluvias y las temperaturas altas, las afectaciones del mildiu se han generalizado y las viñas catalanas han optado por anticipar las vendimias, principalmente en las variedades de macabeos, merlots y tempranillos.
A pesar de ello, las viñas trabajadas desde un enfoque ecológico, aunque han tenido que recurrir a operaciones de poda, han logrado evitar las afectaciones del hongo, lo que les ha supuesto asegurar la máxima calidad en estas y de otros productos derivados.
Promover el consumo de vino catalán adquiere relevancia en este contexto, y es por eso que todas las DDOO se han unido en una campaña pionera en el sector Gaudeix del que és bo #ViCatalà.
Cronología de la vendimia Catalana
Aún para el público más especializado, un recorrido por las DDOO catalanas a través de su orden en la vendimia, ofrece una nueva perspectiva en la degustación de las diferentes variedades.
Comenzando por las más tempranas, el Chardonnay encabeza la lista y se destaca en la DO Penedès, en la DO Conca de Barberà, en la DO Pla de Bages y en la DO Catalunya.
A la vendimia de Chardonnay en la DO Tarragona y en la DO Alella, se suma la de Moscatel.
Mientras tanto, en la DO Empordà, se comienza con la Garnacha blanca que, en la DO Terra Alta, se deja para una segunda vendimia con el objetivo de obtener más grado y cuerpo.
Las variedades más tardías llegan con el Picapoll en la DO Pla de Bages, con el Cabernet sauvignon en las zonas más alzadas de la DO Costers del Segre.
A su vez, el aprovecha el Trepat de la DO Conca de Barberà, la Parellada en la DO Penedès y, finalmente las Cariñera y Garnacha Negra de la DO Terra Alta, de la DO Tarragona, de la DO Montsant o la DOQ Priorat.
Gaudeix del que és bo #ViCatalà
Una campaña que merece una especial atención, ya que es una experiencia de marketing en la que se unen las 11 denominaciones de origen.
Se trata de acercar estas DDOO al consumidor no experto y promover el consumo de vinos de proximidad de la mejor calidad.
En Grup Alimentari Disteco apostamos en la promoción de los productos de calidad y contamos con una variada carta de vinos con diferentes DDOO.
Hoy ponemos el acento en las DDOO catalanas, donde encontramos variedad y carácter entre sus diferentes propuestas.