Elegir la carne más sabrosa para las barbacoas

Elegir la carne más sabrosa para las barbacoas

Con el puente de diciembre a la vuelta de la esquina, muchos aprovecharemos para adelantar las compras navideñas, pero también hay espacio para disfrutar de una comida en familia o con amigos.

Conocer los cortes de ternera de Angus

Conocer los cortes de ternera de Angus

La carne de ternera de Angus se caracteriza por el marmoleado de su grasa infiltrada en el músculo, lo que le aporta la textura, sabor y matices únicos mundialmente reconocidos.

Características de la raza Angus

Características de la raza Angus

La raza Angus es una de las más conocidas de ganado bovino que se ha ganado el título y reconocimiento como una de las mejores carnes. 

Excelencia en la distribución carne de angus

Excelencia en la distribución carne de angus

La calidad y sabor inigualables de la carne de angus han ganado renombre a nivel mundial y es justamente por eso que se trata de un producto que requiere una distribución excepcional.