Ganadería ecológica, sostenibilidad y calidad
El modelo de cría extensivo y ecológico contribuye a un desarrollo rural competitivo, involucrando el bienestar animal y la preservación de los recursos locales.
Compatibilizar la agricultura ideal con la real
El sector agroalimentario trabaja en propuestas para incrementar la productividad de las explotaciones agrarias y ganaderas de proximidad.
Planes de igualdad en la distribución alimentaria
La gestión laboral desde la perspectiva de género en el sector de la distribución de alimentos se ha generalizado en los últimos años.
Las emociones en la compra de alimentos
Avanza una nueva perspectiva para analizar cómo influyen las tendencias de compra en la distribución de alimentos, combinando las nuevas formas de elegir productos
Innovaciones que han cambiado el comercio alimentario
Entre los muchos efectos de la pandemia sobre la distribución alimentaria, el impulso innovador permitió ganar avances en formas de gestión
Innovaciones que transformarán la industria alimentaria
Food 4 Future – Expo Foodtech celebrará su segunda edición en el mes de mayo, esta vez en Bilbao, esperando reunir más de 6 mil