Tipus de pernil, saps diferenciar-los?
Quan es parla de pernil, molts pensen immediatament al pernil ibèric, considerat un dels més exquisits. No obstant això, hi ha una àmplia varietat de pernils que mereixen atenció.
Comprar un bon pernil
Ara que s’acosta l’estiu, als nostres dinars i sopars de pica-pica és imprescindible comptar amb un excel·lent pernil a taula, per això des de Disteco et donem alguns consells per comprar un bon pernil.
Pernil ibèric de gla
El pernil ibèric és un producte molt apreciat dins de la gastronomia espanyola i la seva popularitat és cada vegada més gran en l’àmbit mundial.