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La mejor forma de conocer y dar a conocer productos es organizando degustaciones,
Las cenas de verano
Llegaron momentos para disfrutar al aire libre, cuando las terrazas particulares, ahora más que nunca, comienzan a tomar protagonismo,
Proveedores de alimentos de alta calidad
Cuando se trata de equipar un establecimiento gastronómico, la selección de los proveedores de alimentos de alta calidad
Nuevos talentos en el sector restauración
Con el actual contexto, son muchas las definiciones que se encuentran en revisión y el sector de la hostelería no es la excepción al hablar de nuevos talentos en el sector restauración.
Desafíos y oportunidades para la cadena alimentaria
Ante la situación en la que continuamos a raíz del COVID-19, una visión optimista nos reta a encontrar en ello desafíos y oportunidades
Un sector alimentario centrado en la proximidad y el e-commerce
En este momento de post confinamiento, las preferencias de los consumidores se enfocan fuertemente en un sector alimentario centrado a la proximidad y el e-commerce.