El color del vino nos indica sus sabores y calidad
El color del vino es mucho más que una característica visual para reconocer de manera general su sabor y origen. Se trata de una pista clave para identificar desde el proceso de vinificación
Escoger vino en verano ¿cuál es la mejor opción?
Cuando llega el verano solemos hacer cambios en nuestra rutina diaria e incluso en la forma de comer. Huimos de platos pesados y optamos por alimentos más ligeros y a ser posible refrescantes.
Contar con asesoramiento enológico
En la comercialización de vinos el asesoramiento vitivinícola y enológico cobra fuerte importancia para mejorar el alcance y acelerar las ventas de la bodega.