Majorista d’alimentació

Majorista d’alimentació

La gastronomia és un sector en constant evolució, ja que ha de ser capaç d’adaptar-se ràpidament a les demandes canviants dels consumidors. En un món on la responsabilitat social adquireix cada cop més protagonisme,

Peces de carn per Nadal i Cap d’Any

Peces de carn per Nadal i Cap d’Any

Les festes de final d’any i les celebracions nadalenques són una ocasió especial per compartir moments inoblidables al voltant de les millors peces de carn.

Conéixer els talls de vedella d’Angus

Conéixer els talls de vedella d’Angus

La carn de vedella d’Angus es caracteritza pel marbrejat del seu greix infiltrat al múscul, cosa que li aporta la textura, sabor i matisos únics mundialment reconeguts.

Perfils clau de la indústria alimentària

Perfils clau de la indústria alimentària

La indústria alimentària és un sector crucial per a l’economia de qualsevol país, ia Espanya té un pes significatiu en l’ocupació i el desenvolupament econòmic.