Las cinco gamas de alimentos

Las cinco gamas de alimentos

Las distintas presentaciones de los productos que encontramos en tiendas y supermercados constituyen lo que se conoce como las cinco gamas de alimentos.

Alimentos de quinta gama

Alimentos de quinta gama

En la gestión eficiente de la cocina, los productos de quinta gama permiten sacar el máximo partido de los ciclos de cocina, el espacio de almacenamiento y el tiempo de preparación.