Distribuidor de Estrella Galicia en Barcelona

 

Grup Alimentari Disteco somos distribuidor de Estrella Galicia en Barcelona

Estrella Galicia es una de las cervezas más demandadas del mercado, con sus 10 variedades, tiene un lugar destacado en un catálogo de un buen servicio de distribución de alimentos y bebidas.

Las bebidas tienen una alta aceptación a lo largo de todo el año y, con diferencia, en algunos canales de distribución la demanda de cervezas aumenta considerablemente en verano.

Sin embargo, con tanta variedad de productos y maneras de servirse, la cerveza es una bebida con tradición que sigue siendo una oferta obligatoria durante el inverno para cualquier comercio o negocio de hostelería.

En Grup Alimentari Disteco contamos con una amplia carta de bebidas que, junto con las mejores bodegas se completa con vinos, aguardientes y las mejores marcas de cerveza del mercado.

 

Especialidades en cervezas para la hostelería y el comercio

La selección de variedades de Estrella Galicia es muy amplia, sin embargo, en Barcelona estos productos están disponibles en una selecta clasificación donde destacan el sabor y la mejor calidad:

 

• Estrella Galicia Especial: de color dorado brillante, obtenido mediante un proceso de cocción, fermentación y maduración de 20 días que le aporta ese característico sabor a lúpulo, con aroma a cebada y malta con notas tostadas y evocaciones a frutos secos. Clasificada como Lager Especial, tiene 5,5% de alcohol y marida bien con quesos frescos, verduras y hortalizas frías, setas, pescados blancos y carnes.

• La Estrella de Galicia: una cerveza de aroma equilibrado con notas frescas y florales, bien carbonatada y de amargor moderado pero persistente. Con 4,7% de alcohol, tiene un aroma balanceado que marida bien con quesos, verduras frías y pescados.

• 1906 Reserva Especial: toda la herencia resumida en una extraordinaria cerveza de maltas tostadas y lúpulo con un carácter único. Con 6,5% de alcohol y un bonito color ámbar, marida bien con quesos ahumados, pescados azules, ensaladas con frutos secos y carnes rotundas como el lechazo.

• 1906 Red Vintage: intensa pero equilibrada, recuperando sabores de malta y notas dulces en su color oro viejo. Con 8% de alcohol, marida con quesos azules, mariscos guisados, pescados ahumados, carnes y embutidos.

• 1906 Black Coupage: con suaves notas de chocolate, café y regaliz, intensa y rebelde color negro de reflejos cobrizos. Tiene 7,2% de alcohol y marida excelentemente con carnes de caza mayor o vacuno cocidas a las brasas, así como con postres que involucren sabres fuertes con chocolate y café, como brownies, trufas o tiramisú.

• 1906 Galician Irish Red Ale: una fusión de inspiración irlandesa que mezcla cuatro maltas y cuatro lúpulos. Con 5% de alcohol, lleva un aroma ligero con reminiscencias de avellanas y ligeramente floral que la convierten en ideal para maridar con mariscos y sushi, carnes estofadas y postres con base en caramelo o chocolate.

• Shandy Estrella Galicia: una cerveza aromatizada con solo 0,9% de alcohol que tiene un carácter equilibrado con el toque justo de limón. Con el sabor suave característico, es ideal para maridar con ensaladas, pescados al horno y carpaccios o tartar de pescados.

• Estrella Galicia 0,0: elaborada en un proceso de fermentación interrumpida que resulta en una exquisita cerveza sin alcohol de aspecto brillante y refrescante. Tiene un sabor equilibrado y complejo, productos de los dos tipos de malta y dos tipos de lúpulo utilizados en su fabricación. Marida muy bien con quesos frescos, mariscos y pescado blancos.

• Estrella Galicia 0,0 Negra: una variedad sin alcohol llena de sabor y carácter, todo un reto para los maestros cerveceros. Tiene un aroma inicial a maltas tostadas, pero que, con un moderado perfil floral, recuerdan a ahumados de madera y café, dejando un intenso sabor dominado por las maltas. Marida especialmente bien con ensaladas templadas de setas, remolachas y quesos de pasta blanda, así como con pescados y mariscos cocinados al vapor, o aves condimentadas con especias complejas o al curry.

• Estrella Galicia 0,0 Tostada: otro desafío de elaboración en cervezas sin alcohol, con blend de maltas y lúpulos para lograr un sabor equilibrado y refrescante a partir sólo de ingredientes naturales. Marida bien con quesos frescos como Appenzeller, Gouda, Emmental, Arzúa-Ulloa o Mahón, así como con ensaladas de aliños potentes y cremas de verduras, aves a la parrilla o en marinados asiáticos, aunque le dan un toque especial a los postres con chocolate y combinados con frutas.

Prácticamente no queda lugar para revisar cartas tan completas en cervezas de la mejor calidad y con la excelencia puesta en cada nota de sabor y aroma.

En Grup Alimentari Disteco somos distribuidores de Estrella Galicia, grupo Hijos de Rivera en las zonas de Badalona, Santa Coloma de Gramanet, Sant Adrià, Vallès Oriental y un tercio de Barcelona capital.