El sector alimentació va créixer en exportacions

 

Alimentació, l’únic sector que va créixer en exportacions

Les exportacions d’aliments i begudes va créixer, al novembre de 2020, un 5,2% respecte del mateix mes del 2019, sent l’únic sector amb xifres positives l’any.

L’augment de les vendes de fruites, hortalisses i llegums amb destinació a Alemanya, el Regne Unit, Bèlgica i l’Aràbia Saudita, així com de les vendes en els subsectors d’altres aliments a França, Itàlia i els Estats Units, va contribuir al 18,8% d’evolució només en aquest mes.

Per part seva, l’augment acumulat entre gener i novembre de 2020 es va deure principalment a l’exportació de productes carnis a la Xina.

No obstant això, les vendes en l’exterior de productes pesquers van caure alguns punts respecte de l’any anterior, en particular per la disminució de les vendes als Estats Units, Portugal, Itàlia i l’Equador.

Principal exportador de carn de porc a la Xina

L’augment de les vendes de fruites, hortalisses i llegums amb destinació a Alemanya, el Regne Unit, Bèlgica i l’Aràbia Saudita, així com de les Espanya ha aconseguit escalar les seves vendes de carn de porc al gegant asiàtic, el major consumidor d’aquest producte en el món.

En poc més de cinc anys, les exportacions a xinesa es van multiplicar i, especialment des de 2018, també es va veure un augment en els preus.

la Xina va sofrir una forta caiguda de la producció aquest any arran d’un brot de pesta porcina, la qual cosa va obligar a satisfer la demanda multiplicant fins a cinc vegades la importació d’aquests productes.

Entre gener i novembre de 2020, el 24% de les importacions Xineses de carn de porc es van originar a Espanya.

L’augment d’aquestes exportacions ha impulsat a la carn de porc fins al cinquè lloc en el rànquing dels productes més exportats durant el 2020, fins i tot per sobre dels cítrics i l’oli d’oliva.

El sector d’aquest creixement de les exportacions en aliments i begudes està en la competitivitat de les empreses que, amb capacitat per a augmentar la producció donin poc temps, han tingut també la flexibilitat per a fer-ho garantint la màxima qualitat.

Des de Grup Alimentari Disteco celebrem l’impacte positiu d’aquests avanços que impulsen millores en els processos de producció i elaboració d’aliments i begudes espanyoles per al món.