Conéixer els talls de vedella d’Angus
La carn de vedella d’Angus es caracteritza pel marbrejat del seu greix infiltrat al múscul, cosa que li aporta la textura, sabor i matisos únics mundialment reconeguts.
Prevenir els refredats amb l’alimentació
Amb l’arribada del fred és el moment ideal per enfortir el sistema immunitari, ja que una bona alimentació pot ser clau per prevenir els refredats.
Els millors talls de carn de vedella d’Angus
Una de les carns més ben valorades a nivell mundial, la carn de vedella d’Angus, té igualment una quantitat de talls en què millor assaborir-ne la qualitat i l’excel·lència.
Perfils clau de la indústria alimentària
La indústria alimentària és un sector crucial per a l’economia de qualsevol país, ia Espanya té un pes significatiu en l’ocupació i el desenvolupament econòmic.
Parts del porc ibèric
Coneguda és l’expressió “del porc fins als camins” per assenyalar que se’n pot menjar gairebé tot i així és.
Novetats a la logística de proximitat
La logística de proximitat s’ha consolidat recentment com una de les estratègies més efectives perquè les empreses redueixin costos operatius i n’optimitzin els processos.