Vedella del Gironès, carn d’extraordinària qualitat
Vedella del Gironés es una carne de ternera de alta calidad que se caracteriza por su ternura, sabor intenso y jugosidad, características que la han convertido en un producto muy apreciado.
Què són els aliments de cinquena gamma
Aunque se trata de una opción cada vez más popular, son muchas las confusiones en torno a qué son los alimentos de quinta gama y cómo llegan para revolucionar la mesa tanto en hogares como en restaurantes.
Les estacions i les nostres necessitats alimentàries
La naturaleza y las necesidades alimentarias de los seres humanos están intrínsecamente ligadas en una sinfonía de sabores y nutrientes idóneos para el tipo de actividad.
Oferta culinària amb la cinquena gamma a restaurants
Al dinàmic món de la gastronomia, l’eficiència i la innovació resulten aspectes clau per a l’èxit i és en aquests elements on destaquen els aliments de cinquena gamma en restauració.
Optimització de la distribució a la indústria alimentària
La distribució a la indústria alimentària és una baula crucial a la cadena agroalimentària que permet portar diàriament productes des del camp fins a la taula del consumidor.
Nous talents en cervesa tirada Estrella Galicia, Maite Carreira
Tirar una canya perfecta suposa un ritual que requereix perfeccionament i pràctica constant, per la qual cosa ja són moltes les marques de cervesa que ho celebren reconeixent l’aprenentatge, l’experiència i l’art.