Conocer los cortes de ternera de Angus
La carne de ternera de Angus se caracteriza por el marmoleado de su grasa infiltrada en el músculo, lo que le aporta la textura, sabor y matices únicos mundialmente reconocidos.
Prevenir los resfriados con la alimentación
Con la llegada del frío, es el momento ideal para fortalecer el sistema inmunitario, ya que una buena alimentación puede ser clave para prevenir los resfriados.
Los mejores cortes de carne de ternera de Angus
Una de las carnes mejor valoradas a nivel mundial, la carne de ternera de Angus, tiene igualmente una cantidad de cortes en los que mejor saborear su calidad y excelencia.
Perfiles clave de la industria alimentaria
La industria alimentaria es un sector crucial para la economía de cualquier país, y en España, tiene un peso significativo en el empleo y el desarrollo económico.
Partes del cerdo ibérico
Conocida es la expresión “del cerdo hasta los andares” para señalar que de él se puede comer casi todo y así es.