Alimentos que adelgazan, protegen la piel y fortalecen el cabello

 

Alimentos saludables que adelgazan, protegen la piel y fortalecen el cabello

El cutis y la melena se enfrentan cada día al viento frío y las temperaturas extremas, por eso, es importante cuidarlos y obtener los mejores nutrientes de alimentos saludables.

Los factores externos contribuyen al debilitamiento de la piel y el cabello, sobre todo a partir de la deshidratación excesiva que generan los cambios abruptos de temperaturas entre interiores y exteriores.

Junto con esto, el cambio de armario llega también el cambio de dieta y empezamos a consumir más calorías para entrar en calor, a lo que contribuyen también las reuniones familiares entre celebraciones navideñas y fiestas de fin de año.

Para transitar esta época del año, disfrutarla e incluso aprovecharla para bajar de peso, es importante llevar una alimentación equilibrada que incluya los elementos más nutritivos de esta temporada.

5 alimentos que deben formar parte de la dieta en inverno

Vitaminas, minerales, proteínas y hasta grasas e hidratos de carbono son parte de una alimentación saludable para combatir la oxidación celular y depurar el organismo, lo que contribuye a fortalecer la melena, así como a la hidratación y elasticidad de la piel.

Los alimentos que no pueden faltar en la dieta de invierno son

Salmón

El pescado azul más recomendado por nutricionistas, además del más vistoso y sabroso para innumerables entradas y platos principales. Es un pescado rico en omega 3, una grasa que nuestro organismo aprovecha para regular procesos inflamatorios, y es fuente de vitamina D, muy necesaria durante el invierno.

Otros pescados de temporada con gran aporte en vitaminas, proteínas y grasas saludables son: atún, arenque, sardinas, bonito, anchoas y sardinas.

Frutos secos

También son una sana fuente de omega 3, pero más importante aquí es el ácido alfa linolénico que contribuye a mantener la estructura celular, la presión arterial y la coagulación sanguínea.

Entre los frutos y semillas más difundidos están las nueces, piñones, almendras, pistachos, lino y chía.

Huevos

Proteínas con alto valor biológico y minerales de gran importancia para mantener la salud durante el invierno, especialmente para la salud del cabello y la piel.

Son el elemento ideal para incorporar a cualquier comida, ya que resultan un alimento flexible tanto para componer la elaboración como para decorar y complementar.

Frutos del bosque

Frambuesas, fresas, moras, arándanos, son una fuente importante de polifenoles flavonoides, antocianinas y taninos, con gran actividad funcional, antiinflamatoria y antioxidante.

Sabrosos y convenientes para incluir en cualquier postre o snak, incorporados a un yogurt, a una tarta o simplemente con frutos secos.

Chocolate

Si, un componente algo inesperado en una dieta, pero, sí que es necesario. Cuanto más pureza en cacao menos impacto tiene sobre la dieta de adelgazamiento y mejor calidad de nutrientes, transformándose en un elemento central de la salud emocional en esta época del año.

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