Sopar en 8 minuts amb l’espatlla de xai de Natural Xef 

 

Un sopar en 8 minuts amb l’espatlla de xai de Natural Xef per a cinquena gamma

Els nostres productes Natural Xef estan pensats per oferir la màxima qualitat en de les carns de proximitat per emplatar en pocs minuts.

Els aliments de cinquena gamma només necessiten regenerar-se i, en un moment, estan preparats per incorporar en plats simples o en combinació per a diverses elaboracions.

No obstant, no es tracta d’aliments precuinats o llestos per servir, ja que s’elaboren mitjançant un delicat procés que involucra una cocció a baixa temperatura i en atmosfera controlada.

La espatlla de xai de Natural Xef< /a> està preparada amb matèria primera nacional de primera qualitat, cuita al forn i daurada a les brases, per aconseguir un delicat daurat exterior amb tota la melositat i intens sabor a l’interior.

L’espatlla ideal per a un plat principal en pocs minuts

Els productes de cinquena gamma estan en apogeu per als que estimen l’alimentació gurmet a casa, però també són un producte pràcticament essencial en la restauració.

En les dues situacions, l’espatlla de xai de Natural Xef suposa una solució eficaç per a un dinar de gran qualitat, amb excel·lent presentació i en pocs minuts.

La regeneració d’aquesta espatlla gurmet d’aproximadament 1kg es pot fer al forn, durant 8 minuts, oa les bases, en 6 minuts, i aquestes són algunes de les millors guarnicions:

• Milfulles de patates: acompanyar el xai amb patates és la solució més senzilla i eficaç, però, en lloc de posar-les simplement al forn o preparar un puré, aquesta torre amb una mica de mantega foses i espècies, acompanya una presentació de plat ideal.
• Cuscús: un altre dels acompanyants ancestrals del xai que es pot aromatitzar de múltiples formes per convertir-se en la guarnició ideal; es pot cuinar amb brou, romaní, safrà i canyella.
• Pastanagues i cebes caramel·litzades: una guarnició perfecta per a paladars adeptes als platets agredolços; només que requereix una mica més de temps de cocció encara que s’agraeix en el colorit del plat.
• Espàrrecs saltats: un acompanyant perfecte per a un sopar amb una mica de frescor, una preparació ràpida i molt eficient quan s’ofereix també una varietat d’entrant i postres.

Amb algunes d’aquestes idees, qualsevol sopar es pot transformar en un moment especial amb pocs ingredients i escassos minuts a la cuina.

A Grup Alimentari Disteco oferim els productes Natural Xef juntament amb una gran varietat de productes per a guarnició i vins que mariden perfectament amb aquesta deliciosa espatlla de xai.