Delícies Carvajal Márquez 

 

Les delícies de Carvajal Márquez a llescats

Els llescats envasats de Carvajal Márquez són la forma més pràctica i còmoda de posar el millor Pernil Ibèric a taula, amb la mateixa qualitat que acabats de tallar.

Considerat el menjar de la gastronomia espanyola, el pernil ibèric és una de les delícies que es pot incloure en qualsevol àpat, des de l’esmorzar fins al sopar.

Si bé comprar una peça sencera de pernil o paleta de porc ibèric sol ser l’opció més econòmica per a grans esdeveniments o temporades de restauració, una opció assequible i eficient és adquirir els productes de porc ibèric llescats.

Llescats Carvajal Márquez ofereix productes exclusius d’altíssima qualitat, a més de varietat d’alternatives per proveir tot tipus d’esdeveniment.

Els llescats Carvajal Márquez de paleta i pernil ibèric 

A més de les peces senceres i taules de degustació, amb un professional del tall a càrrec del llescat, Carvajal Márquez incorpora dues delicioses opcions envasades en origen:

• Pernil ibèric llescat a mà: en presentació de 100gr, aquesta autèntica joia de la pota del darrere està llescada per un Mestre pernil. Tallat al gruix ideal i envasat en condicions ambientals especials per mantenir inalterable les seves propietats organolèptiques.
• Paleta ibèrica llescada a mà: també en presentació de 100gr, és un producte ideal per als qui prefereixen aquesta peça de la pota davantera amb el punt just de tall i en condicions d’envasament que garanteixen l’aroma, el sabor i la textura..

Aquests productes són una oportunitat per mantenir abastit l’establiment amb un producte de gran qualitat, ja que el tipus d’envasament permet conservar les característiques del producte durant molt de temps.

I és que els productes de Carvajal Márquez es conserven còmodament en un lloc fresc i sec, fins i tot a la part baixa del frigorífic i només és important portar-los a temperatura ambient obrint l’envàs uns 15 minuts abans de consumir-los perquè desprenguin tota la seva aroma.

A Grup Alimentari Disteco podreu trobar aquests exquisits productes Carvajal Márquez i comptem amb una àmplia varietat d’altres elaboracions saboroses de la marca.