Cua de vedella de cinquena gamma Natural Xef

 

Cua de vedella de cinquena gamma al seu suc natural de Natural Xef

Com passa amb tota recepta tradicional, hi ha tantes maneres de preparar la cua de vedella com cuiners, i és ben sabut que, per aconseguir aquesta llisa melositat, es necessita temps de cocció.

Però no sempre hi ha temps per elaborar i mantenir aquest tipus de preparació, i és per això que els aliments de cinquena gamma s’instal·len com la millor alternativa a l’àmbit de la restauració.

Els productes de cinquena gamma de Natural Xef són aliments llestos per regenerar en uns pocs minuts al forn, microones o al bany maria, i només suposen preparar el plat per servir-lo com acabat de fer.

El procés d’elaboració d’aquests aliments és la clau: es preparen i s’envasen en una atmosfera controlada, cosa que permet mantenir el producte fins a 120 dies en el seu envàs original i sense perdre propietats organolèptiques.

 

Idees per incloure la cua de vedella a la carta

Encara que es tracta d’una recepta que, sobretot per als amants de la carn, resulta oportuna a qualsevol època de l’any, no sempre està disponible al menú.

És clar que, per elaborar-la, suposa força temps i espai a la cuina, cosa que normalment no abunda i menys encara quan les temperatures no acompanyen per a plats calents.

No obstant, la cua de vedella al seu suc de Natural Xef està llesta per servir-se en minuts de dues formes molt senzilles:

• Perforant la bossa d’embalatge original i portant-lo per 1,30 minuts al microones.
• Abocant-lo en una paella i escalfant-lo a foc mitjà durant 3 minuts.

Mentrestant, pots preparar la guarnició més còmoda, des de patates fregides o verdures al forn fins a uns espàrrecs o cols de brussel·les saltejats.

La preparació de Natural Xef ve en el seu propi suc per acompanyar cada mossegada de la melosa carn amb el sabor únic de la preparació tradicional en una carn de vedella d’alta qualitat.

Grup Alimentari Distecte va fer un pas endavant com a distribuïdor especialitzat en la elaboració dels aliments cinquena gamma Natural Xef amb productes de proximitat i alta qualitat.