Arròs de peix de Natural Xef
Paella marinera de Natural Xef amb base en arròs de peix de cinquena gamma
Un plat saborós i nutritiu que ara ja no hi ha excuses per preparar, amb Natural Xef la base de la deliciosa paella marinera està preparada en només 4 minuts.
Elaborada amb sofregit i brou natural de peix, aquest arròs es presenta com un aliment de cinquena gamma llest per servir només descongelant i regenerar a la paellera o al forn.
Es tracta d’un producte molt demandat en la restauració, sobretot perquè suposa la base per a múltiples preparacions amb peix i marisc, però també amb carn de cap i pollastre o simplement amb verdures.
Sigui com a guarnició o com a plat principal, l’arròs de peix de cinquena gamma constitueix un suport excel·lent en qualsevol cuina, ja que es pot conservar durant setmanes sense perdre cap de les seves propietats característiques.
Una singular preparació base de cinquena gamma
Si bé els productes de gamma alta són reconeguts per la facilitat per servir-los després d’una breu regeneració, sense més preparació que l’emplatat, són un aliment sofisticat i flexible.
Altres avantatges excel·lents dels aliments de cinquena gamma són:
- Elaborats a partir d’ingredients d’alta qualitat, garantint la seva traçabilitat de la granja a taula.
- Major durada sense degradació, ja que són sotmesos a un procés d’envasament al buit i pasteurització que garanteix una extensa durada a l’envàs original.
- Estalvi de recursos, ja que no cal començar l’elaboració d’un plat des de zero cada vegada que es presenta la demanda, només cal regenerar el producte i servir-lo.
- Reduir el risc de contaminació, a causa del tractament que se li fa a cada pas del procés d’elaboració en un ambient controlat.
Aquestes són també algunes de les raons per les quals, un aliment de cinquena gamma com l’arròs de peix, enforteixen la competitivitat d’un negoci de restauració.
A Grup Alimentari Disteco ens esforcem per oferir més solucions per millorar la competitivitat en el sector oferint productes innovadors i d’alta qualitat.
I és a través dels productes de Natural Xef que brindem delícies de cinquena gamma de la més alta qualitat.