Perfiles clave de la industria alimentaria
La industria alimentaria es un sector crucial para la economía de cualquier país, y en España, tiene un peso significativo en el empleo y el desarrollo económico.
Partes del cerdo ibérico
Conocida es la expresión “del cerdo hasta los andares” para señalar que de él se puede comer casi todo y así es.
Novedades en la logística de proximidad
La logística de proximidad se ha consolidado recientemente como una de las estrategias más efectivas para que las empresas reduzcan costos operativos y optimicen sus procesos.
Tipos de jamón ¿sabes diferenciarlos?
Cuando se habla de jamón, muchos piensan de inmediato en el jamón ibérico, considerado uno de los más exquisitos. Sin embargo, existe una amplia variedad de jamones que merecen atención.
Mayoristas de alimentación
El éxito de cualquier emprendimiento en el sector alimentario depende tanto de la calidad del servicio ofrecido como de la frescura y la calidad de los productos que llegan a la mesa del consumidor final.