Postres de iogurt natural Pastoret amb fruites del bosc
Autor: DISTECO
Tipus de plat: POSTRE
Temps de preparació: 20 minuts (preparació)+ 1 hora (repòs).
Dificultat: FÀCIL
Tipus de cuina: SANA
Ingredients
Per elaborar les postres de iogurt natural Pastoret amb fruites del bosc necessitem:
- 4 iogurts naturals Pastoret sense sucre. Poden substituir-se per altres iogurts al gust sempre que siguin cremosos.
- Fruites del bosc al gust: habitualment 50 grams de mores, 100 grams de maduixes i 50 grams de gerds.
- 75 grams de sucre.
- 50 grams de nous.
Recepta de iogurt natural Pastoret amb fruites del bosc
- S’aboquen els iogurts en un bol i es baten amb energia a mà o amb batedora elèctrica.
- Es reparteix el iogurt en els motlles o gots en els es vagi a servir.
- En una cassola es posen a bullir uns 400 mil·lilitres d’aigua i quan hi hagi començat a bullir s’afegeixen les fruites del bosc.
- Incorporem el sucre a poc a poc i sense deixar de remoure fins que es formi una confitura. Es deixa bullir durant 10 minuts.
- Una vegada que s’ha retirat la confitura del foc es poden afegir les nous o altres fruits secs (també es pot prescindir d’ells).
- S’aboca la confitura sobre el iogurt i s’usen algunes de les fruites del bosc que hagin sobrat per decorar.
- Es guarda les postres de iogurt natural Pastoret amb fruites del bosc a la nevera almenys una hora i ja està llest per servir.
Informació nutricional de 100 gr. de iogurt natural Pastoret
| Energia | 39,00 kcal |
| Proteïnes | 3,83 gr |
| Hidrats de carboni | 14,30 gr |
| Sucres | 2,84 gr |
| Greix | 0 gr |
| Greix Saturat | 0 gr |
| Greix Monoinsaturat | 0 gr |
| Greix Poliinsaturat | 0 gr |
| Colesterol | 0 mgr |
| Calci | 109,08 g |
| Sodi | 82 mg |
| Potassi | 210 mg |
Postres de iogurt natural Pastoret amb fruites del bosc, unes postres senzill i ràpid
El món de les postres és ple de riques receptes que podem elaborar a casa de forma senzilla i ràpida.
Algunes receptes com les de iogurt són tan senzilles que poden elaborar-se amb l’ajuda dels més petits de la casa, el que els ajudarà a anar agafant el gust per la cuina.
En un dinar o sopar en família o amb amics mai pot faltar unes bones postres, però de vegades el menjar ha estat tan copiosa que els comensals no tenen ganes d’ingerir grans quantitats de dolç. No obstant això, hi ha unes postres lleuger i ric al que ningú pot resistir-te, les postres de iogurt amb fruites del bosc.