VIANDAS HACIENDA ZORITA

Formatges de pasta premsada elaborats amb llet crua d’ovella xurra amb una maduració de 6 a 12 mesos.

Al tall presenta un color groc palla i cèrcol poc pronunciat, olor net, equilibrat i intens. Notes de cuir i fruits secs lleugerament torrats.

Marida amb fruita seca torrada, pans artesans, vins blancs fermentats a bóta, negres de criança i de reserva.

Formatges de pasta premsada elaborats amb llet crua d’ovella xurra amb una maduració de 6 a 12 mesos.

Al tall presenta un color groc palla i cèrcol poc pronunciat, olor net, equilibrat i intens. Notes de cuir i fruits secs lleugerament torrats.

Marida amb fruita seca torrada, pans artesans, vins blancs fermentats a bóta, negres de criança i de reserva.