Mitos de la alimentación y el colesterol
Antes de abordar algunos de estos mitos es fundamental tener en cuenta que la relación entre la alimentación, el colesterol y la salud cardiovascular
Más y mejores tiendas de alimentación en España
La apertura de nuevos establecimientos en el rubro de la alimentación podría acercarse a las 800 tiendas este año
Balance de la quinta gama en 2021
La venta de platos preparados volvió a registrar un crecimiento al cierre de año, destacando la preferencia de los consumidores por alimentos de alta
Evolución económica de la distribución alimentaria
La tracción de la cadena de distribución durante el 2020 capta el interés de inversores para abordar el cambio de hábitos de consumo
El Gastronomic Forum Barcelona
El Gastronomic Forum Barcelona se presenta este año con una imagen renovada y la voluntad de contribuir a la recuperación del sector difundiendo la alimentación sostenible.