Solomillo de cerdo relleno y reducción de vino tinto. Esta receta es resultado de la colaboración de l’ESCOLA D’HOSTELERIA MÒSSEN HOMS con DISTECO.
ACTUALIDAD
BUSCAR
ÚLTIMAS PUBLICACIONES
- Dietas después de las Navidades
- Los beneficios del aceite de oliva
- Mayorista de alimentación
- Piezas de carne para Navidad y Año Nuevo
- Preparar menús estas navidades
- Comprar al por mayor jamón ibérico
- Las tendencias en alimentación 2024
- Proveedores de alimentos para restaurantes en Barcelona
- Elegir la carne más sabrosa para las barbacoas
- Cenas a base de proteínas y verduras
- Conocer los cortes de ternera de Angus
- Prevenir los resfriados con la alimentación