15 Novembre 2016
GAD, ACTUALITAT

 ÚLTIMES NOTÍCIES

Visita a les noves granges de Ànec de l’Empordà

Visita a les noves granges de Ànec de l’Empordà

Divendres passat vam visitar tot l’equip comercial de Grup Alimentari Disteco, les noves granges de Ànec de l’Empordà.

 

 

Aquesta empresa és actualment el primer productor Català del sector de l’ànec gras, elaboren foie gras, Pate, Confits i tots els derivats de l’ànec.


Ànec de L’Empordà, S.L., és una empresa familiar fundada el 1986, pels germans Bach. La seva activitat comença des de la cria fins al sacrifici i elaboració de tots els productes.

Tenint com a norma el benestar dels Ànecs i recuperant processos de fabricació tradicionals, sense especular amb el rendiment immediat, aconsegueixen així la màxima qualitat final del producte.


 

En el transcurs dels anys han anat incrementant la gamma de productes, així com ampliant les instal·lacions i granges com és el cas actual.

Un avantatge excepcional de la nova granja és el clima sec i benigne de l’Empordà, similar al de les Landes de França bressol i referent europeu de tota la cultura de la cria de l’ànec.

 

 

Ànec de l’Empordà compta amb un estricte sistema de control de qualitat, des de les granges fins als processos d’elaboració, envasat i distribució, sent el referent del sector.

Vols estar sempre informat de les últimes notícies o accions comercials de Disteco?

Subscriu-te a la nostra Newsletter.