Vins de Masia Vila-Rasa, vins de la comarca d’Osona per celebrar el Nadal

Compartim la publicació del diari El NOU 9 on conviden a descobrir aquests vins, Merlot i Pinot Noir, únics a la comarca.

I és que el Nadal és un moment per gaudir en companyia de la família i els amics i no hi ha millor manera de fer-ho que amb un bon àpat acompanyada d’una copa de vi

Aquest any els amants dels vins poden gaudir dels vins de la comarca d’Osona de Masia Vila-Rasa.

El continu treball en unes terres on què no és fàcil conrear vinyes, dóna com a resultat un vi amb una personalitat única i inigualable que no es pot trobar en cap altre vi del món. Tot un viatge per als sentits.

El treball en les hectàrees de Taradell ja ha culminat. El passat 15 d’octubre finalitzava la verema amb la recollida del raïm Merlot, de maduració més tardana i el cultiu suposa un risc en aquestes terres, ja que es pot veure exposada a una pedregada d’última hora.

La verema del raïm Merlot complementa a la del Pinot Noir, la recollida va finalitzar fa unes setmanes. Una raïm que dóna lloc a vins elegants, rics en aromes i amb una excel·lent estructura.

Ara el raïm han de passar per un acurat procés de selecció perquè després els vins passin madurar en bótes de roure francès durant tot el temps que sigui necessari per aconseguir uns vins únics

Mentre aquests vins comencen el seu procés per fer gaudir als nostres paladars aquí a un temps, durant el Nadal de 2016 podem gaudir de la gamma de vins de la Masia Vila-Rasa d’anyades anteriors.

Una acurada selecció de vins Merlot i Pinot Noir que faran gaudir al nostre paladar tant si els prenem sols com si són l’acompanyament per als plats de carn que durant les properes setmanes faran les delícies dels més exigents.

La gamma de vins de Masia Vila-Rasa es complementa a més amb un vi rosat elaborat amb raïm pinot noir que és un acompanyament immillorable per als aperitius i el marisc.

FONT: Diari EL NOU 9