Últimes notícies

Tallar la babilla del pernil

Tallar la babilla del pernil

Una vez que tenemos el soporte jamonero y hemos avanzado en el corte del jamón, tocará darle la vuelta a la pieza y comenzar a cortar la babilla del jamón para aprovechar toda la pieza.

Cinquena gamma a restaurants

Cinquena gamma a restaurants

Els aliments de cinquena gamma són una solució eficient i d’alta qualitat per a una restauració amb sabor tradicional. Aquesta categoria d’aliments és a dalt de tot de l’escala