21 Abril 2017

GAD, ACTUALITAT

 ÚLTIMES NOTICIES

La qualitat dels aliments i la salut

La qualitat dels aliments i la salut

La qualitat dels aliments i la salut són conceptes que sempre han anat estretament lligats i és que tots sabem el que en un aliment de mala qualitat pot provocar en el nostre cos.

Una bona alimentació és essencial perquè el nostre cos disposi de tots els nutrients que són necessaris per poder fer front amb èxit al dia a dia.

Fins i tot en els anys més durs de la crisi els consumidors han preferit estalviar en altres coses i seguir apostant per la qualitat dels aliments i la salut.

Que un aliment sigui de qualitat no només fa referència al fet que sigui saborós, sinó al fet que en la seva elaboració s’han seguit les normes de qualitat imposades tant a nivell nacional com a nivell europeu, havent passat tots els controls sanitaris exigits.

Una bona mostra de la relació entre la qualitat dels aliments i la salut és que els consumidors són reticents a adquirir productes d’alimentació en certs establiments i opten per fer les seves compres d’alimentació i begudes en llocs que els reporten confiança, com les botigues de barri o els supermercats, fins i tot encara que els preus puguin ser una mica més elevats que en altres establiments.

I és que la qualitat d’un aliment no només està relacionada amb l’elaboració del mateix, sinó que en moltes ocasions també guarda relació directa amb la forma de conservació del mateix. Precisament per això, en el cas de productes com les carns, cal que es mantingui la cadena de fred tant en el transport del producte com durant el temps que el producte passi a la botiga a l’espera de ser adquirit pels consumidors.

Només d’aquesta manera es pot aconseguir que un producte de qualitat segueixi sent-ho quan arriba a mans del consumidor, perquè aquest pugui gaudir de tot el seu sabor.

Vols estar sempre informat de les últimes notícies o accions comercials de Disteco?

Subscriu-te a la nostra Newsletter.