16 Febrero 2016
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Disteco distribuye las salsas GOURMAND&GUIARD

Disteco distribuye las salsas GOURMAND&GUIARD

En Disteco hemos comenzado a distribuir las salsas GOURMAND&GUIARD, son salsas100% naturales y caseras, sin colorantes, ni conservantes ni aditivos de ningún tipo, consiguiendo su frescura y mantenimiento mediante la aplicación del método de la PASCALIZACIÓN.

Su creador el Chef Alain Guiard es el último ganador del Trofeo de Oro de Cátering celebrado el año 2.013 del prestigioso concurso que se celebra cada dos años en Lyonn en el espacio Bocuse d’OR del SIRHA, el INTERNATIONAL CATERING CUP, y que premia la Alta Cocina trasladada a casa del cliente.

Alain Guiard posee una dilatada carrera profesional y en su curriculum destacan el restaurante Àbac (dos estrellas Michelin) y el Blanc, el hotel Mandarín Oriental de Barcelona como brazo derecho del maestro Jean Luc Figueras siendo llegando a ser su jefe de cocina, ademas de su paso por las cocinas del Bulli , el Raco de Can Faves, el Santa Pau y varios grandes restaurantes en el extranjero.

Todo esto queda reflejado en 6 salsas destinadas a llevar el saber de la alta cocina a los hogares.

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